January 13, 2006

鐵板燒

這一晚約了老媽到太古城中心的 Food Republic,試試那一間自稱為 Singapore's Top 的鐵板燒。那間店子的隊子總是長長的,想必不錯!

食物選擇,真的不多。他們的餐牌也只是從有限的食物作不同配搭罷了。味道方面偏淡,不太好吃。最嚇我的是,我坐的位置是師傅板燒的地方,他竟然在我的食物前洗板,而且力度不小。雖知那些只是水,但我也不太喜歡看見那些水濺到我的食物上吧!真有點那過!還說是 Singapore's Top... 唉!從該店的質素來看,在星洲做生意,想必比香港容易千百倍了。

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