又倒數

每每經過中環站連接香港站的通道，都會見其預留的一條柱作倒數板用。先有昂平360，接著是賀回歸；這一次更激，倒數北京奧運，擺足一年多！救命！又在那個位置看倒數，看得令我厭悶！倒數，真的那麼高興、令人興奮嗎？人生在世，數十年光景；每天倒數，才會不枉此生嗎？

但都比倒數賀回歸的好，因為今次沒有用大紅色的燈管放射出極度刺眼的光線！但廣告界公關界的好友們，你們的意念可以再開通一點嗎？在我短短的餘生裡，還要面對多少個你們製造出來的垃圾倒數？

翻譯菜譜名稱，是一門學問

常常覺得翻譯是一門很高的學問。也許身邊有數位朋友也是做翻譯的，明白到翻譯不是要一本字典便行！尤其是要翻譯一些非常地道的東西又不能失禮，更感吃力！一如茶餐廳的菜譜！

見過的，翠華應該算是翻譯得最好的一間。最近到太興，發覺他們基本的食物也算是翻譯得不錯。但可以見到他們花了很大的力氣去翻譯，因為有的只看英文，實在是不明所意的。就如紅腸和那個紐西蘭牛柳絲瑞士汁炒濕河，真有點不知所謂。

美綠麥啡離

放工十一時半，有點餓，便到老麥吃個快的。一進去，未知是否廿四小時的老麥特別吸引年青的肥仔肥女，十四個客人中有十個肥仔肥女。再一次証明麥記要轉型為健康食店，不夠說服力！


一試這個新出品、比其他麥旋風貴五毫子的美綠麥旋風，單看價錢已有感不值。再看其樣子... 請看右圖，是我還未動它的樣子！比起廣告圖嘛... 得要一讚其美術指導！幸而雪糕內有數粒如兵乓球一樣大的朱古力粒，才讓我有感我多付的五亳子是有點意義的！

潮師奶麥記篇

澳門除了賭場多，還有什麼多？當然是同胞多吧！這天在澳門的一間麥記，就讓我遇見這位「潮」師奶。橙色漁網上衣再加黑色胸圍，帶著其半咸半淡的廣東話到麥記去買吃！

師奶企到空的櫃台前，嚷進廚房內的工作人員，問：「有冇餐賣呀？」
工作人員好心的上前說：「呢條龍 Close 左呀，去呢邊買啦。」
師奶繼續站著，再問：「咁有冇餐賣呀？」
隔鄰的櫃台小姐剛完成一客人，即禮貌的向師奶說著：「你過黎呢邊丫，我幫你丫。」
師奶仍然站在原位，問小姐：「你有冇餐呀？我想要餐呀。」
小姐說：「有，你要咩餐呀？」
師奶：「你有咩餐呀？」

我真的佩服小姐還有笑容和力氣去服侍這位似是從未入過麥記的師奶！也許澳門人見大陸同胞已見怪不怪了！

小姐拿了餐牌給師奶，師奶說：「我要六號餐。」
一會，師奶問：「個餐係大定細呀？」

我聽了，一呆，然後忍不住爆笑。

小姐問：「咁你想要大既定係細丫？」
師奶一臉疑惑：「平時個 d 即係大定細呀？」
小姐答：「平時 d 係細，你可以要加大餐，加兩蚊」
師奶：「哦。」

對，即是加大要否？不知曉！也許師奶整個過程只不過是問問罷了，他也許不是真的要買餐吃呢！

香檳朱古力

感激羊小姐從瑞士帶來的香檳朱古力！喜歡朱古力內用少量的威化層去留住香檳酒，至不會有那種可怕的太濕感覺，也不會感覺又乾又實！朱古力的濃跟香檳的味道也來得剛好。滿足滿足！

第一次 － 什麼都不好

第一次做瑜伽，是因為有免費試玩，亦反正未曾試過。不太喜歡。對我來說就只是大動作的拉筋，唯不同的是可以在很寧靜的環境下拉筋，可以專心一點，平和一點。但，不太喜歡。也許是我向來就是不喜歡拉筋。完堂後在接待處等著一眾友好，見一師奶也來試玩。穿的是窄身帶灰湖水綠的牛仔褲，粉色花上衫，牛肉檔事頭婆款的涼鞋。職員循例的問：「有沒有做開運動，去開其他 gym？」師奶答：「er，都有架。都係私人個 d。」心想，不是市政局轄下的就必定是私人的吧！職員再說：「不如你去換衫先啦，個堂都就開始架喇，出黎先同你傾詳細 d丫？」師奶答：「我唔洗換架喇。」職員呆了兩秒，然後機警的說：「咁你都要放低個袋先嘛！」要忍笑，不易！

第一次都花滿樓吃飯。還是喜歡太古城那間黃家沙！對，就只有太古城的那一間！

第一次嘗過哈根大師的 Mango Passionfruit 和 Caramel Apple Crumble 雪糕。前者什無特別，後者甜得過份之餘，還有我最討厭的蛋糕粒在入面。兩款都不討好我！

第一次等了三班 ２Ｘ 都是滿坐的，還要在這熱得喘不過氣的晚上！按耐不了，走去搭地鐵！巴士呀巴士，爭氣一點可以嘛？不得怪地鐵是港島是不能取締的命根呀！

我是粉人－花粉人

不知又有什麼的東西刺激了我的氣管，花粉症再次入侵我的境域！這一次不知為何發得特別長久，平時兩小時內便會消散，這一次竟然由夜晚九時到零晨二時也久久未散！試過沖一個熱水浴不果、把鼻子放進整瓶萬秀彌敦也不果！累得要命，眼皮也開不了，加上雙眼還要腫脹，唉！鼻子是完全充塞著的，高至鼻樑位子。做什麼也通不了！連耳膜也壓得有點痛！但還是不能睡！其實是我不敢入睡，怕會窒息致死！可惜我真的累得透了，躺在床上張開了口便不自覺地入睡了！真的還未試過病得如斯辛苦！忍不了，發了電郵跟公司請了一天病假。

一早起來（下午一時，不算太早），頭暈暈的，但鼻總算通了，再沒有發腫！也不得不去看醫生。醫生只說空氣問題。我才不知！唉！

傳統的自助餐

老爸帶了我到佐敦的大華酒店吃自助餐。（我明白的，我知道的時候跟你的反應一樣。）其實，有一點讓我喜出望外！也許現在的自助餐大都是豪華級，龍蝦生蠔都有數款可以選擇。但來到大華，竟有一點反樸歸真的感覺！頭盤類，有三文魚配黑魚子、北京拚盤、蘋果沙律等等。熱葷也比其他地方多，也比其他的平實得多。泰色豬頸肉、竹庶蝦、燒羊排等。味道方面，其實真的不錯！但真的很欣賞那一份簡單和傳統！

至於員工方面，那... 當然比較遜色！從接待員小姐的英文水平可見一班。小姐向美國食客解說引路：「You can 糕單 to 呢敦刀, 頂 turn lef」。真的佩服其中英翻譯的能力。