老細別夜

老細離開，感觸不算特別大。反而想著是夜要如何盡興，把失意事忘得一乾二淨！

餐廳是兩日前才下決定的。不平宜，也怕來的人不多！興幸是大家都樂於出席。一數於短短半年多，我們這一個小小的部門歷來竟然有廿多人於此工作，真有點嚇人！說回餐廳，是法國菜。質素算是不錯，但食物和醬料的運用可以配合得更好。

飯後到了一隱匿酒吧，不能不提他們的 Espresso Martini，真的真的真的很正！冰凍甘甜的 Espresso 作 Martini 原來是可以這麼出色的！

1 oz cold espresso
1 1/2 oz Absolut® vodka
1 1/2 oz Kahlua® coffee liqueur
1 oz white creme de cacao

Pour ingredients into shaker filled with ice, shake vigorously, and strain into chilled martini glass. It should be somewhat frothy.