日航酒店也有玫瑰花醬？

到日航酒店吃自助餐，吃到其中一款甜品時，吃到一種似曾相識的味道；這正是玫瑰花醬！驚奇，但不驚喜！說味道，它比文華的甜，但沒有那一種香。還是喜歡文華的那一種淡淡的甜卻濃濃的香！

其實日航此舉實為不智！何以會仿製人家的 Signature product 呢？一說起玫瑰花醬，懂品味的人一定聽過，也一定會說起文華！再說，叫人家不比較一定不可能。但被稱得上為 Signature product 的，你又會有多大信心去擊敗它呢？能成為 Signature 的，不多不少是在人們心中的情懷多於物件的本身，要作比較，單是這一點，日航已經輸了。