舊式的還是好吃一點

外公肺炎在醫院留醫，老媽跟我們跑到澳門探望他。見他好轉了不少，也算精神，心也安了下來。探過病後，到附近的茶餐廳吃點兒。喜歡澳門地道茶餐廳的原因是他們夠舊式！反觀香港的只顧打入上流市場，原有的「茶餐廳」風味不見了。所說的風味不只有環境，還有是味道！

喜歡我的火腿蛋通粉，是因為他們的湯底有洋蔥粒「餚味」，這種味道真的很久很久沒有吃過！喜歡的的凍咖啡，是因為咖啡、奶、和糖漿是分開上的。喜歡老爸的腿蛋治，因為蛋滑且厚。喜歡老媽的熱薑樂，因為杯子大得像湯碗，薑夠多，而且在香港已經滅跡！