滑溜清甜... 摸摸!!

一摸上手，渾圓而且有手感，雖然帶了一些纖毛，但還算滑溜！呀... 我想念著的摸摸呀！

早上到了附近的果園。很想很想士多啤利，但不是時侯。園主卻介紹吃「摸摸」（水蜜桃），那當然更好吧！水蜜桃在當地買也不平宜，更何況是當造之時！不說不知道水蜜桃樹是什麼樣子，更不要說從在樹上親手摘下水蜜桃即吃的興奮吧！

從未試過洗也不洗，連果皮也一起吃。真的只有不下農藥的日本才會安心這樣做！一口咬下，很柔軟。蜜桃汁向著牙齦滲透到口內，不足一秒便浸透了口腔溢出口邊！那股清甜的味道在舌頭上完全感覺得到！水蜜桃沒有放進雪櫃裡，但桃汁一進入喉嚨，那一種「透心」的感覺真的不能言喻！終於明白為何「摸摸」總能如此俘虜日本男人的心！哈哈！

下午到了一個叫人「感動」的海鮮市場吃海鮮。感動在於它的位置就在於海邊，面對著太平洋的海岸線來午餐，海風從露台吹進來，正好為我們打著火煱的人降溫！我們點了一客帶子、一客北寄貝和一客海縲作刺身。不用多說，貝和縲爽口彈牙，帶子卻軟綿細滑。就算放點日本芥辣，也蓋不過肉質的鮮甜！

當然少不了主腳－－新鮮的長腳蟹吧！蟹腳用作生吃刺身，第一秒是蟹肉的甜，再吃便是海水的鹹！原來兩者混進口中是多麼的令人「感動」！不需要也不想用任何調味，只要把它含進口裡，不用成為食家也能分辨不同的味道！不愛生吃的，也可以把蟹肉放進煱裡灼幾秒，不用太久！便見識到什麼是真正的「蟹柳」！那種鮮甜和海水鹹的味道，依然走不了！

去吧! 北海道!

終於有機會到北海道！貴？何時不貴呢？七至八月看花田，九月嘗果園，十月薰衣草，十一至二月滑雪，三至四月看櫻花，五至六月又嘗果，六至七月又再薰衣草！等至何時呢？不想太多了，去過才算。

第一天，其實只是等和飛！抵埗時經已下午五時多。再乘個多小時車到登別，車子一進入登別市便嗅到很濃烈的硫磺味，心情真的興奮極了！原來登別是北海道地殼最薄的地區，溫泉水亦呈奶白色，不說你也知道必定要一試吧！首天晚餐是旅館的自助餐。想不到有這麼多好吃的！晚餐後四處逛逛，再來一個溫泉，滿足得不得了！

鏞記

昨晚第一次到鏞記，很有趣！現在很少有店子內有升降機的！哈哈！

雖有人說若你不是熟客的話，他們是不會給你好的燒鵝。但對我來說，已很不錯了！完全吃不到那股騷味的！但其他小菜嘛，水準真的只有一般。要吃「住家菜」的話，我寧選擇「鳳城」。

林生，生日快樂！

精彩

奧運開幕閉幕是我唯獨對奧運有興趣的地方。加上今年高清廣播，很是期待！最初只是對煙花的一幕較有期待，但甫開幕，竟已經吸引了我！以一卷卷宗開始去介紹我國之四大發明，簡單且有美感的短片向全世界作了我國的介紹。也說明我國也是基於這四大發明而開始了我們、甚至是全世界的文明。作為一個「開始」是最適合不過！

在多份報紙上看過的「魚旦小販」，今天我終於知道那些魚旦車原來是缶！最驚喜的是它還有射燈發出！擊打的時候才發光，很有氣勢之餘也帶來視覺效果！再驚喜的是他們把其用作倒數，如果我身在現場，定必投入萬分，有如跟那二千零八位擊缶手一樣投入！

今年的設計很重視空間立體的視覺效果，從飛天仙子可見一班。但還不及那個腳板煙花來得吸引！張大導不只把鳥巢成為表演場地，是把整個城市立為表演範圍，讓人更感中國人的那一份大康精神，是共同的慶典！

及後，場中心的一卷卷宗，配合場下的大型顯示平，再用現代舞去畫山水畫，不算新鮮但很有想頭！而那一幅畫也是連貫時代的一個代表，很切合「走向現代」的概念。

今次的表演，我想是歷屆來用得最多人作表演單位的一屆。也正正反映了中國的最大資本，就是人！很多的環節，例如用擊缶去倒數、用人去做「突字粒」拼圖案等，若是在西方國家，早把它們電腦化了，無謂出錯。但中國偏偏要用人。看到的、感受到的，每一秒都是有血有汗！每一秒都讓人體會到那一種「真實感」！正正這樣，當今屆的聖火是用人去親自點燃時，也不為過了！

燃點聖火前，也是由一卷卷宗去帶領。當李寧一面扮跑，卷宗一面伸展，也讓人意識到為何今屆的奧運聖火傳遞有多麼的風雨，也要堅決的跑過全世界！這一刻在卷宗上看到的一個個畫面，實在要叫破壞聖火傳遞的人感覺羞恥。因為在這一刻看到的，就只有奧運的那一種共和精神。對，你可以說是包裝下的一場戲，但這一場戲歷年來又不只有在中國上映，何必計較太多呢？但這一夜，看見聖火是被人親手點燃；回想當初聽說過那麼多的聖火燃點方法，實在沒有一個比這一個更直接、更恰當去表現「中國」的方法了！

這一夜的開幕禮，太精彩了！

是荷里活夜還是萬聖節？

公司舉行了以荷里活夜為題的一個員工晚會，不知為何有點感覺是萬聖節之夜。也許近年的萬聖節有很多人已不再扮鬼，又或許很多人認為要「扮野」的員工晚會便扮什麼都可以。但說真的，看見人家的打扮別出心思，也算是高興的。

晚飯，只不過是一種應酬。反而飯後有一個多小時「的士高」部份更叫我容易投入。很久沒有去 Clubbing，原來自己的身體還可以動的！