August 18, 2008

滑溜清甜... 摸摸!!

一摸上手,渾圓而且有手感,雖然帶了一些纖毛,但還算滑溜!呀... 我想念著的摸摸呀!

早上到了附近的果園。很想很想士多啤利,但不是時侯。園主卻介紹吃「摸摸」(水蜜桃),那當然更好吧!水蜜桃在當地買也不平宜,更何況是當造之時!不說不知道水蜜桃樹是什麼樣子,更不要說從在樹上親手摘下水蜜桃即吃的興奮吧!

從未試過洗也不洗,連果皮也一起吃。真的只有不下農藥的日本才會安心這樣做!一口咬下,很柔軟。蜜桃汁向著牙齦滲透到口內,不足一秒便浸透了口腔溢出口邊!那股清甜的味道在舌頭上完全感覺得到!水蜜桃沒有放進雪櫃裡,但桃汁一進入喉嚨,那一種「透心」的感覺真的不能言喻!終於明白為何「摸摸」總能如此俘虜日本男人的心!哈哈!





下午到了一個叫人「感動」的海鮮市場吃海鮮。感動在於它的位置就在於海邊,面對著太平洋的海岸線來午餐,海風從露台吹進來,正好為我們打著火煱的人降溫!我們點了一客帶子、一客北寄貝和一客海縲作刺身。不用多說,貝和縲爽口彈牙,帶子卻軟綿細滑。就算放點日本芥辣,也蓋不過肉質的鮮甜!

當然少不了主腳--新鮮的長腳蟹吧!蟹腳用作生吃刺身,第一秒是蟹肉的甜,再吃便是海水的鹹!原來兩者混進口中是多麼的令人「感動」!不需要也不想用任何調味,只要把它含進口裡,不用成為食家也能分辨不同的味道!不愛生吃的,也可以把蟹肉放進煱裡灼幾秒,不用太久!便見識到什麼是真正的「蟹柳」!那種鮮甜和海水鹹的味道,依然走不了!





August 17, 2008

去吧! 北海道!

終於有機會到北海道!貴?何時不貴呢?七至八月看花田,九月嘗果園,十月薰衣草,十一至二月滑雪,三至四月看櫻花,五至六月又嘗果,六至七月又再薰衣草!等至何時呢?不想太多了,去過才算。

第一天,其實只是等和飛!抵埗時經已下午五時多。再乘個多小時車到登別,車子一進入登別市便嗅到很濃烈的硫磺味,心情真的興奮極了!原來登別是北海道地殼最薄的地區,溫泉水亦呈奶白色,不說你也知道必定要一試吧!首天晚餐是旅館的自助餐。想不到有這麼多好吃的!晚餐後四處逛逛,再來一個溫泉,滿足得不得了!







August 9, 2008

鏞記

昨晚第一次到鏞記,很有趣!現在很少有店子內有升降機的!哈哈!

雖有人說若你不是熟客的話,他們是不會給你好的燒鵝。但對我來說,已很不錯了!完全吃不到那股騷味的!但其他小菜嘛,水準真的只有一般。要吃「住家菜」的話,我寧選擇「鳳城」。

林生,生日快樂!

August 8, 2008

精彩

奧運開幕閉幕是我唯獨對奧運有興趣的地方。加上今年高清廣播,很是期待!最初只是對煙花的一幕較有期待,但甫開幕,竟已經吸引了我!以一卷卷宗開始去介紹我國之四大發明,簡單且有美感的短片向全世界作了我國的介紹。也說明我國也是基於這四大發明而開始了我們、甚至是全世界的文明。作為一個「開始」是最適合不過!

在多份報紙上看過的「魚旦小販」,今天我終於知道那些魚旦車原來是缶!最驚喜的是它還有射燈發出!擊打的時候才發光,很有氣勢之餘也帶來視覺效果!再驚喜的是他們把其用作倒數,如果我身在現場,定必投入萬分,有如跟那二千零八位擊缶手一樣投入!

今年的設計很重視空間立體的視覺效果,從飛天仙子可見一班。但還不及那個腳板煙花來得吸引!張大導不只把鳥巢成為表演場地,是把整個城市立為表演範圍,讓人更感中國人的那一份大康精神,是共同的慶典!

及後,場中心的一卷卷宗,配合場下的大型顯示平,再用現代舞去畫山水畫,不算新鮮但很有想頭!而那一幅畫也是連貫時代的一個代表,很切合「走向現代」的概念。

今次的表演,我想是歷屆來用得最多人作表演單位的一屆。也正正反映了中國的最大資本,就是人!很多的環節,例如用擊缶去倒數、用人去做「突字粒」拼圖案等,若是在西方國家,早把它們電腦化了,無謂出錯。但中國偏偏要用人。看到的、感受到的,每一秒都是有血有汗!每一秒都讓人體會到那一種「真實感」!正正這樣,當今屆的聖火是用人去親自點燃時,也不為過了!

燃點聖火前,也是由一卷卷宗去帶領。當李寧一面扮跑,卷宗一面伸展,也讓人意識到為何今屆的奧運聖火傳遞有多麼的風雨,也要堅決的跑過全世界!這一刻在卷宗上看到的一個個畫面,實在要叫破壞聖火傳遞的人感覺羞恥。因為在這一刻看到的,就只有奧運的那一種共和精神。對,你可以說是包裝下的一場戲,但這一場戲歷年來又不只有在中國上映,何必計較太多呢?但這一夜,看見聖火是被人親手點燃;回想當初聽說過那麼多的聖火燃點方法,實在沒有一個比這一個更直接、更恰當去表現「中國」的方法了!

這一夜的開幕禮,太精彩了!

August 2, 2008

是荷里活夜還是萬聖節?

公司舉行了以荷里活夜為題的一個員工晚會,不知為何有點感覺是萬聖節之夜。也許近年的萬聖節有很多人已不再扮鬼,又或許很多人認為要「扮野」的員工晚會便扮什麼都可以。但說真的,看見人家的打扮別出心思,也算是高興的。

晚飯,只不過是一種應酬。反而飯後有一個多小時「的士高」部份更叫我容易投入。很久沒有去 Clubbing,原來自己的身體還可以動的!





July 2, 2008

再見喱蚊青

最近到麥記買吃,相信大家都見識過其不快反慢的雙排隊式設計。先排隊落單,再排隊等吃。讓你等侯的時間變成忙著排隊,感覺會充實一點,減輕了對他們慢速的感覺。可惜不是每位麥記員工也可以有能力讓你減輕這種感覺。

等候食物,前面是兩位學生妹。點的也只是兩個套餐。執吃的是一位相貌與我一位舊同事極度相似的年青人。意想不到的是其工作能力跟那位舊同事極度相似。只見他不斷的團團轉,至少十多廿次。但想想兩個套餐,就算每次取一樣東西;就算連兩個薯條也要分兩次拿,那都只不過是轉六次罷了!想真的,真叫我費解!當大部份的人可於一分餘鐘的時間執完一至兩個餐的同時,這位年青人成功執完兩個套餐的時間為四分鐘二十餘秒!感動!

說開也說,未麥記何時會不再實行這雙排隊式設計呢?除了叫排隊的人混亂、執餐的人混亂、速度慢、把人迫得更擠、讓人買吃買得更麻煩之外,有什麼好處呢?我看不到。

June 26, 2008

港男

對於港姐港男,興趣實在不高。以往就算只有是一群勇氣可嘉的女子參選港姐,沒什睇頭;但也會期待那豪華的主題和佈景有多另人驚喜!這幾年的這種所謂大型節目,真的越來越「行貨」了!

今天一閱報紙,更覺是一種行貨的包裝!「港男學歷高」!一看眾人的職業,不論年齡全部都是學生。(有兩位則報稱是模特兒,又是那些沒有工作的。)是我讀書時走堂太多嗎?原來真的有這麼多高大威猛的男同學也不知道?又也許是這個年代的學生太多空閒。有時間健身變肌肉人之餘也有都愛參選港男吸取所謂的寶貴經驗呢?


1號黃晉業
年齡:18 職業:學生 學歷:準大學生

2號招天佑
年齡:20 職業:學生 學歷:大學

3號溫家偉
年齡:21 職業:學生 學歷:大學

4號陳冠標
年齡:20 職業:學生 學歷:高級文憑

5號趙晨
年齡:20 職業:學生 學歷:大學

6號羅天宇
年齡:20 職業:學生 學歷:中學

7號陳世強
年齡:23 職業:學生 學歷:大學

8號何君誠
年齡:24 職業:模特兒 學歷:專業教育學院畢業

9號呂熙
年齡:26 職業:學生 學歷:高級文憑

10號黃文
年齡:30 職業:模特兒 學歷:警察訓練學校畢業

11號霍俊毅
年齡:24 職業:學生 學歷:大學

12號朱允崇
年齡:23 職業:學生 學歷:大學

June 2, 2008

口罩

太婆進了醫院,要一到探望。在醫院大堂已有大姐在派發口罩。身為香港人,大多一接過口罩便熟手的套在口前,向下一拉,向上再拉並在鼻樑一按,完成。身邊有些人,只把口罩蓋在咀上便了事。心想這些該是大陸人了。一個口罩,看到的不是你對它的配戴有多熟練,而是大家一同所經歷過的、所感觸過的日子。那段日子,對我們來說並不光輝,但我們卻為此經歷而自豪。

May 23, 2008

久違了的

今天例假。不知為何,很像很久沒有這樣的平靜過!買了麥記,即興的拿到海旁吃。和風吹過,竟有說不出的感動。坐著石壁上吃著,好好享受圍繞著自己的平和自在。

眼前的調景嶺,上次來的時候還只是山嶺。現在經已建了越一百棟的高樓了!諷刺的是這些擁有無敵海景的高樓全部不是公屋便是居屋。難怪現在的所謂豪宅建在越來越不值錢的舊區了!

喜歡的,是久違了的藍天與白雲。喜歡的,也是久違了的平和心情。

May 17, 2008

又如何?

過了一段漫長的悶吶日子。工作上是忙碌的,私人生活亦不輕鬆。放了一個短的假,不依!

不如意的事還是那些,只是滾大了罷,沒大不了。一如年尾所說,安份守己未必一定得到回報的!是我真的這麼糟嗎?

說過,在工作上,我是時候要把我的嬉皮笑臉收起來了,反正笑不從心。說到尾,笑是要用頗多的精神去維持的。非不能也,只是現在的我不願再多花這些力氣去控制自己笑罷了!

到了這個地步,我還要裝甚麼?

April 5, 2008

天秤座

偶然情況下,在 Facebook 的某一個社群內,看見了天秤座的特性,也是自己的特性。

十分認同那形容我社交生活的一段。一直也沒法跟人解釋交際只是一種需要、一項活動,其實我還是一個很愛自我空間的人!

至於最不協調的星座,確實是雙魚座。充滿不安,只因為天秤的不是不能猜透雙魚的他們在想什麼;只是就算猜透了雙魚的他們會頓覺失去了那藏在暗裡的一種安全感,調過頭便走了。

天秤座
最來電的星座:雙子座
配對指數-100分[天秤居上風]
兩人同屬風象星座,本來就很容易看對眼;
再者,天秤愛交際,雙子愛社交,所以會來電是非常自然的。

最不協調的星座:雙魚座
配對指數-40分[天秤居下風]
兩個人都是外表溫和柔順的人,但是,容易愛人也容易被人愛,談戀愛時內心常充滿了不安;所以說:愛情是很沒有保障的。

天秤座男子的愛情
天秤座的男子都有著良好的氣質,先不管他的長相是不是標準的天秤帥臉。
很少人能不被他的優雅氣質所吸引,妳再仔細看看,他像不像一隻花蝴蝶,穿梭在人與人之間,而重要的是每個人都喜歡他。妳開始有點吃醋了嗎?或者是...妳早就開始吃醋了?!

他很愛跟人接觸,這使他可以充分的展現出他的社交風範,但這並不表示他愛熱鬧,他只是把朋友關係看得很重要。如果妳真的能吸引他,他也會希望能和妳一塊兒溜出人群,但即使如此,他仍是一隻花蝴蝶;重點不在他會不會隨便亂採蜜,而是有多少花朵在明暗之間羨慕妳或怨恨妳。另外,在他帶妳離開人群之前,他還得先克服他那總是會猶豫不決的特性......當然,我們得再回到之前的另一個小小問題:他會隨便的拈花惹草嗎?

如果妳是個沒什麼創造力的人,答案將會有兩種(這是他的慣性,不論如何一定有兩個方面的想法):不會以及會。

在感情上,他要常保戀愛的感覺,他的生活、甚至呼吸,他的一切都在愛中。很少會發現天秤座的男子不愛佈置家中的一切。在他的佈置下,家會變的很溫暖,令人感到舒適;這是因為他隨是可能會在家中來個小小的聚會,或是社交活動的緣故。他愛人群、也愛當主人,這跟虛榮無關;別忘了他是那隻花蝴蝶,他愛極了這種感覺,因那會令他自覺魅力十足。

March 28, 2008

排隊

出入境過關,有小孩的不要排。麥記排隊,連有女人的都不要排!(我也知此話一出,定必得罪我一半的朋友吧了!)

經多番臨床實証,麥記員工於午市繁忙時段,處理一位男性客人平均時間少於一分鐘,處理女性客人卻偏要用上平均五分鐘或以上。跟處理小孩的時間差不多!今天最大實証就是一條隊六位客人有五位是男性(兩位客人都點了兩個餐,其餘四位則每人點了一個餐)。完成六位客人,隔鄰的一隊(小弟排的一隊)只完成了一位女性客人的兩個餐!

解說:女士們到麥記,要求總會多得很!最基本的是氣水走冰、什麼包走醬;還有魚柳包走芝士、漢堡包走醬走青瓜、雞腿包走生菜、薯條改粟米、開心樂園餐玩具不要這個要那個、多不勝數!基本上,一百個女性中,往往只會有一位是安於環境現狀的。九十九個就算沒有什麼大的需求,也要改改少許才會叫好安樂!說到尾,這只是麥記罷了!快餐呀!

March 21, 2008

香港人的金蛋

街上看見一電車車身廣告:「香港『雛妓園』 香港人既金蛋」... 頂!